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テレビCMや映画、雑誌などで食欲をそそる様々な食卓風景を目にします。
フード演出のスペシャリスト、フードスタイリストは、そういった食卓風景の演出も行います。
フードスタイリストのお仕事には、理想のフードシーンの演出の為に、使用する食器をはじめ、小物はもちろん、お花の季節まで様々な知識が必要となります。

フードスタイリストとして活躍するために必要な、様々な知識と資格を習得できるのが、「フードスタイリスト®」の資格検定です。
商標登録された日本初で唯一の資格「フードスタイリスト®」を取得して、憧れの業界でお仕事をしましょう!

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★3級・2級資格「全国公式試験」の願書〆切は2019年9月30日迄!
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★試験勉強は、検定本に加え、問題集(試験対策用)もあれば、スムーズです。
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フードスタイリストの資格に今すぐトライ! (社)日本フードライセンス国際協会

いよいよ3級・2級の「資格検定公式試験」は、6月2日(日)です。
いまから勉強をスタートすれば、5資格を全部取得できる可能性もあるかも!?

来年から、各資格の4級資格試験もスタートします。
今年迄に3級以上の資格を取得した人は、「4級試験の受験及び試験料が免除」になるので、今年の受験は特におすすめです。
「インストラクター資格」や、「教室・スクール認定資格制度」など、年内に新資格も続々登場予定!
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日本初で唯一の食の資格を取得して、活躍のフィールドを広げましょう!

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★資格一覧
フードスタイリストの資格「フードスタイリスト®」
和食の資格「日本料理プロデューサー®」
和菓子の資格「和菓子コーディネーター®」
カフェの資格「カフェプロデューサー®」
料理教室の資格「料理教室プロデューサー®」


★3級・2級の「全国公式試験」の願書〆切は、2019年4月30日迄!
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★試験勉強は、検定本に加え、問題集(試験対策用)もあれば、スムーズです。
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国際的な食の資格に今すぐトライ! (社)日本フードライセンス国際協会

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今や「バレンタインデー」は、季節の大イベントとなりました。
意中の相手に贈る本命チョコの他に、友チョコやファミチョコ、社交チョコ、世話チョコなどなど、様々なバリエーションが生まれています。

そんな中、手作りチョコを用意したい人たちに大人気なのが、料理教室のレッスンです。
季節のイベントをしっかり集客に繋げたり、幅広い知識や企画力を兼ね備えていたり、料理教室のマーケティングから開業経営や販促もできるプロデュース能力を持つスペシャリストが、「料理教室プロデューサー®」です。

料理教室の資格「料理教室プロデューサー®」を取得して、ビジネスチャンスを掴みましょう!

★3級・2級の「全国公式試験」の願書〆切は、2019年4月30日迄!
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料理教室の資格に今すぐトライ! (社)日本フードライセンス国際協会

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飲食業界において「カフェ」の需要とその成長は著しく、カフェ運営のスキルをもつスペシャリストが今、とても求められています。

そんな人気のカフェ業界で即戦力として活躍する為の、カフェの資格が「カフェプロデューサー®」です。同資格は、商標登録された日本初で唯一の資格なので、履歴書や名刺に記載をして、就職や開業時に大きなアピールポイントになります。

カフェの資格「カフェプロデューサー®」を取得して、人気のカフェ業界で活躍しよう!


★3級・2級の「全国公式試験」の願書〆切は、2019年4月30日迄!
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カフェの資格に今すぐトライ! (社)日本フードライセンス国際協会

今月は、韓国から「日本で本格的に和菓子を学びたい!」と熱心な皆様が協会へ来られ、和菓子研修を開催しました。

今、和菓子は韓国でも大ブームだそうです。

プロの和菓子職人による講座は、和菓子の型や三角棒の使い方、素材のことや、餡、包餡、生地つくりのこと、季節の表現、韓国に戻られても作りやすい工夫など、内容盛りだくさんで大好評でした!

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海外の方にも大人気!

和菓子の【通信教育】はこちら

和菓子の[資格検定]はこちら

国際的な「食の資格」に今すぐトライ! 
(社)日本フードライセンス国際協会

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1月11日の鏡開きは、神様にお供えした鏡餅を開くことでその力を授けてもらい、無病息災を願う行事です。平成最後の年神様のパワーを頂いて、食の資格取得にチャレンジしましょう!

【通信教育】のDVD教材は、自分の都合で学べるから、いつでも自宅が専門学校に!
何度でも復習できて、プロの技術を確実に習得できる貴重な教材です。
日本はもちろん、海外からも申込みが殺到中!

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★【通信教育】一覧
「フードスタイリスト®」
「和菓子コーディネーター®」
「日本料理プロデューサー®」


食の【通信教育】に今すぐトライ! 
(社)日本フードライセンス国際協会

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あっという間に年の瀬が迫り、新しい年を迎える準備に忙しい毎日ですね。
一年の始まり、お正月の楽しみといえば、小さなころから慣れ親しんできたおせち料理です。料理に様々な意味を持たせたり、食べ物と四季に繋がりを持たせたり、日本人の「食」に対する価値観は、世界でも注目されています。

そんな中、当協会の「和食の資格検定」は、海外でも検定本が出版されるなど、国際的な資格です。他にも様々な「食の資格検定」が人気です。
新年に向けて、自分にぴったりの食の資格にトライしましょう!


★資格一覧
和食の資格「日本料理プロデューサー®」
料理教室の資格「料理教室プロデューサー®」
カフェの資格「カフェプロデューサー®」
フードスタイリストの資格「フードスタイリスト®」
和菓子の資格「和菓子コーディネーター®」


和食の資格に今すぐトライ! 
(社)日本フードライセンス国際協会

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「和菓子コーディネーター®」の【通信教育】は、海外でも活躍する有名店の和菓子職人の技術が、
在宅で学べる上に、資格取得もできる!!

趣味で和菓子を学びたい人から、和菓子販売などビジネスに活かしたい人にもお勧めです。

和菓子の資格「和菓子コーディネーター®」は、商標登録された日本初で唯一の資格です。
プロの技術と資格を取得して、就職や独立開業に活かしましょう。


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★【通信教育】一覧
「和菓子コーディネーター®」
「フードスタイリスト®」
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和菓子の【通信教育】に今すぐトライ! 
(社)日本フードライセンス国際協会

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メニューやカタログの料理撮影から、テレビCMの食品撮影にも欠かせないフードスタイリスト!
そんなプロの技術がDVDで完全に習得できる貴重な【通信教育】は、国内はもちろん海外からもお申込みが殺到中♪

「フードスタイリスト®」の通信教育で、プロの技術と資格を取得して、就職や独立開業に活かしましょう。


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★【通信教育】一覧
「フードスタイリスト®」
「日本料理プロデューサー®」
「和菓子コーディネーター®」


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フードスタイリストの[通信教育]にトライ! 
(社)日本フードライセンス国際協会

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料理教室を始めたいけど、開業準備って何から始めればいいのかわからない。
料理を作るのは好きだけど、料理教室の講師としてどのように指導をすればよいのかわからない。
料理教室の経営経験がなく、自分でマネージメントしていけるか不安。
という方におススメの料理教室の資格が、「料理教室プロデューサー®」です。

「料理教室プロデューサー®」(商標登録済)は、料理教室のマーケティングから開業経営や販促はもちろん、
新たな料理教室モデルをも構築できるプロデュース能力を持つプロの事で、日本で唯一の資格です。

料理教室の資格を取得して、好きな事を仕事にしましょう!


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★資格一覧
料理教室の資格は、「料理教室プロデューサー®」
和食の資格は、「日本料理プロデューサー®」
カフェの資格は、「カフェプロデューサー®」
フードスタイリストの資格は、「フードスタイリスト®」
和菓子の資格は、「和菓子コーディネーター®」


料理教室の資格に今すぐトライ! (社)日本フードライセンス国際協会

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