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FBLJ-WA23-M

【問題集】 和菓子コーディネーター® 2・3級試験対策

通常価格(税込)：
2,160 円
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【検定本・問題集】資格検定用 > 和菓子コーディネーター®
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<本書の内容>

●和菓子コーディネーター®3級資格試験対策のための問題集

3級試験では、和菓子についての基礎知識より出題
1.文化・歴史・マナーなど
2.調理法・調理器具・食材など
3.マーケティング・経営管理など


●和菓子コーディネーター®2級資格試験対策のための問題集

和菓子コーディネーター上級スキルより出題
<筆記試験>
1.ご当地お菓子・商品開発・マナーなど
2.フードスタイリング・健康など
3.コンサルティング・業界の未来など
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