当協会では、優良「食品企業」「和食店」「食の学校」を認定しております。
認定の目的は、食専門の協会として、素晴らしい日本の食専門「企業」「店舗」「学校」の情報を、
多くの方々にホームページ上でご紹介する事にあります。

又審査及び認定につきましては、当協会の認定基準に基づき、全て無料にて行います。
推薦もしくはエントリー後、認定条件を満たしている場合は、審査通過後協会より認定のご連絡を致します。
掲載内容のヒアリング後にお写真を頂き、協会ホームページ内で1ヶ月以内に掲載致します。
その際、ホームページへのリンクも可能です。認定証は、後日送付致します。


※万が一審査にて認定が下りなかった場合や認定を辞退された場合は、連絡やホームページへの掲載は致しません。
 又その理由についてのお返事は致しかねますのでご了承くださいませ。
※万が一認定先に問題が生じた場合、認定取消となる事があります。
※内容については、十分審査の上掲載致しますが、万が一掲載内容に誤りやトラブルがあった場合
 当協会は一切の責任を負いかねます。





<日本の場合>

◎優良食品企業について
<認定条件>
1.対象は、日本の食品企業とする
2.設立から5年以上である
3.資本金1,000万円以上の法人である
4.日本国内に本社および支店を持ち、人材の育成にも力を注いでいる
5.利用者からの推薦もしくは食品企業からのエントリーがあること

◎優良和食店について
<認定条件>
1.日本料理店もしくは和菓子店であること
2.オープンして5年以上経営されていること
3.日本料理もしくは和菓子のメニュー・商品が7割以上を占めていること
4.自店舗のオリジナルメニュー・商品があること
5.利用者からの推薦もしくは和食店からのエントリーがあること

◎優良食関係の学校について
<認定条件>
1.対象は、大学、短大、専門学校、各種学校とする
2.食関連のカリキュラムが年間100単位以上あること
3.食関連の学科やコースの生徒数が50人以上である
4.設立から5年以上である
5.利用者からの推薦もしくは学校からのエントリーがあること

◎推薦もしくはエントリーについてはコチラ




<海外の場合>
※海外の認定につきましては、各海外支部にて対応するため日本とはシステムが異なります。

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