料理研究家のRIKAさん

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RIKAさん
私は、韓国で「シンプル、スタイリッシュ、ヘルシー」をモットーに、料理研究家やフードスタイリスト、フードコンサルタントとして活動しています。

日本(日本在住歴10年)をはじめ、様々な国で料理を習い、その後、韓国へ帰国しました。

韓国料理や洋食、和食、中華、フュージョン、オリエンタル料理、製菓など、多様な料理はもちろん、オリジナルレシピや独自のスタイリングで幅広く活動しています。

また、韓国の主要放送局(MBC. SBS. KBS)やケーブルテレビ等での活動及び、雑誌の撮影、多様な大型イベント、百貨店主催のカルチャーセンターでの料理教室、 韓国のトップ芸能人専属料理講師など、様々な分野でも活動しており、韓国では認知されております。

韓国だけでなく日本でも、簡単でおしゃれな健康的な料理や、伝統的な韓国料理、そして、最近のトレンドの韓国料理もご紹介していきたいですね。

RIKAさんのtwitter⇒「rikacook」
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